Na zámku Třemešek vypukne oslava lokálního jídla a nápojů. Roman Paulus ugriluje hovězí z Jeseníků.
Lokální potraviny a nápoje budou hrát hlavní roli v programu nového gastro festivalu, který se uskuteční v sobotu 29. července v areálu zámku Třemešek u Dolních Studének. Návštěvníci se mohou těšit na spoustu dobrot od lokálních producentů a výrobců a také na kuchařskou show Romana Pauluse. Nabitý program navíc ozdobí koncerty kapel Vohuba a O5 a Radeček a přednášky na témama související s lokálními potravinami. Akce je […]
UHO už školáky děsit nemusí. Jídelny mohou využívat lokální potraviny
ZÁBŘEH – Univerzální hnědá omáčka, lidově řečeno UHO, která děsila strávníky školních jídelen po několik generací, už k mání není. A nebude. Nejen proto, že se nedala jíst, ale zejména z důvodu, že ji nahradily nové trendy ve zdravé, a přitom chutné stravě. Specialistka na výživu a zdravotní prevenci Margit Slimáková o tom v Zábřehu diskutovala na přednášce určené vedoucím školních jídelen. Mluvilo […]
Prospěšnost skutečného jídla – přednáška s ochutnávkou lokálních potravin
Srdečně zveme všechny příznivce lokálních a BIO potravin na besedu s Margit Slimákovou. Součástí programu je ochutnávka místních potravin. REZERVACE MÍSTA ZDE Plakát ke stažení zde.