Z FARMY NA VIDLIČKU – praktické tipy, jak a proč využívat lokální potraviny ve veřejném stravování, 26. a 27.9. Ostrava

Ve dnech 26. a 27. září 2023 se koná konference Z VIDLÍ NA VIDLIČKU.Program konference je zaměřený na veřejné stravování, možnosti uplatnění lokální produkce v rámci veřejných zakázek, školní obědy a zkušenosti z praxe. V rámci programu bude Ing. František Winter prezentovat i náš regionální projekt Od Vidlí po vidličku. Akce je určená mimo jiné pro: zástupce zřizovatelů veřejných stravovacích zařízení zástupce veřejných stravovacích zařízení […]